Los espárragos son una hortaliza gourmet y el cultivo privado de este producto premium merece la pena. Al principio, este proceso requiere de paciencia, ya que las plantas tardan hasta tres años en producir su primera cosecha. Pero una vez que lo hacen, el cultivo de los espárragos es increíblemente simple: las plantas pueden permanecer en el huerto por hasta once años y durante este tiempo, se pueden cosechar cada año.
Se recomienda cultivarlos a partir de semillas, para preservar las variedades antiguas, ya que los retoños que se venden, por lo general son de la variedad más común. Interesantemente, los brotes de pocas plantas, como el lúpulo, se pueden preparar de la misma forma que los espárragos.
Este set contiene 3 variedades de espárragos:
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Espárrago blanco “Ruhm von Braunschweig” (Asparagus officinalis)
Muy aromático. Esta variedad de espárrago blanco se ha convertido en una rareza y casi no se encuentra a la venta.
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Espárrago verde "Mary Washington" (Asparagus officinalis)
Una variedad de espárrago verde, muy robusto y de bajo mantenimiento, que crece en diferentes tipos de suelo.
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Espárrago triguero (Ornithogalum pyrenaicum)
Esta variedad de espárrago silvestre llena de sabor, es fácil de cultivar. Sus hermosos brotes en forma de estrella son muy decorativos.
Las semillas de cada variedad vienen en un sobre por separado.
Los sobres de semillas y las instrucciones de cuidado en los idiomas alemán e inglés, vienen en una bella caja de regalo- Un obsequio excelente y sustentable para el jardín.
