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Zonas de rusticidad invernal
Las zonas de rusticidad invernal son una guía para jardineros que permite saber qué plantas pueden sobrevivir al invierno al aire libre en una determinada región. Se basan en las temperaturas mínimas medias registradas durante muchos años y se clasifican según las zonas USDA.
Origen y significado
El sistema de zonas de rusticidad fue desarrollado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos - USDA, United States Department of Agriculture - y hoy se utiliza a nivel internacional. En Europa, incluida Alemania, Austria y Suiza, también se emplea esta clasificación para evaluar la tolerancia al frío de las plantas.
Cada zona abarca un intervalo térmico de aproximadamente 5,5 °C. Cuanto menor es el número de la zona, más frío es el clima - y mayor debe ser la resistencia de las plantas.
Tabla: resumen de las zonas de rusticidad
| Zona | Temperatura mínima media (°C) | Ejemplos de plantas |
|---|---|---|
| Zona 9 | -6,7 a -1,1 | Laurel, olivo, higuera - en regiones muy suaves |
| Zona 8 | -12,2 a -6,7 | Lavanda, romero, vid |
| Zona 7 | -17,8 a -12,3 | Lila, manzano, forsitia |
| Zona 6 | -23,3 a -17,8 | Abeto, carpe, serbal |
| Zona 5 | -28,8 a -23,4 | Alerce, espino blanco, tilo |
| Zona 4 | -34,4 a -28,9 | Pino de montaña, aliso siberiano, peonía |
| Zona 3 | -40,0 a -34,5 | Sauce ártico, alerce siberiano |
(Nota: valores redondeados según la clasificación USDA.)
Zonas de rusticidad en Europa central
- Llanura del norte de Alemania: zona 7-8
- Zonas montañosas medias: zona 6-7
- Prealpes y áreas de mayor altitud: zona 5-6
- Regiones vitivinícolas del Rin y Tirol del Sur: zona 8-9
Estas zonas sirven solo como orientación general. Las diferencias locales debidas al microclima, la protección frente al viento, la orientación o la urbanización pueden influir notablemente - incluso dentro de un mismo jardín.
Aplicación práctica
Al comprar plantas, a menudo se encuentran indicaciones como "resistente hasta la zona 6". Esto significa:
- En regiones con inviernos más suaves - zona 7 u 8 - la planta puede pasar el invierno sin problemas.
- En regiones más frías - zona 5 o 4 - se recomienda protección invernal adicional o resguardo sin heladas.
Plantas como el romero, la higuera o la palmera de cáñamo prosperan de forma permanente al aire libre solo en las zonas más suaves del sur de Alemania.
Conclusión
Las zonas de rusticidad invernal son una herramienta útil para elegir las plantas adecuadas - pero no sustituyen la observación del propio jardín. El microclima, el suelo, la protección frente al viento y los cuidados influyen a menudo más en el éxito durante el invierno que el número de zona por sí solo.
