Maiz rojo "Joro" (Zea mays)

El maíz rojo puede ser precultivado en el interior, lo que aumenta considerablemente el rendimiento. De otro modo, simplemente sembrar después de las últimas heladas directamente al aire libre. Las semillas se deben plantar unos 2-3 cm de profundidad y la distancia entre los tallos de maíz individuales debería ser alrededor de 45 cm. Cuando se siembra en "bloques", las plantas crecen mejor que en filas individuales sin protección.

Pista¿por qué no intentar un cultivo intercalado con frijoles, de acuerdo con la tradición indígena? El maíz sirve como una ayuda de escalada para las habas y éstas a su vez acumulan el nitrógeno en el suelo. Con el fin de cosechar sus propias semillas, seleccione las mazorcas más bellas y las recoge lo más tarde posible. También hay que tener en cuenta que el viento lleva el polen de maíz por casi un kilómetro, por lo que si usted vive cerca de un campo de maíz, hay un peligro real de que el maíz rojo se hibride con maíz modificado genéticamente.