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Ajedrea de jardín (Satureja hortensis)
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Ajedrea de jardín (Satureja hortensis)

En un cultivo mixto mantiene a los pulgones alejados de las judías

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La ajedrea de jardín va bien con frijoles. En un cultivo mixto y un cultivo intercalado, mantiene lejos a los piojos de las plantas de frijol, y como una hierba de condimento para platos de frijoles es simplemente perfecta.


La ajedra de verano no es resistente al invierno y por lo tanto, hay que volver a sembrarla cada año en climas con heladas de invierno. Es originaria de la región del Mediterráneo y probablemente se extendió en Europa Central por los Romanos. Desde la Edad Media se ha utilizado como una hierba aromática y medicinal en todas partes en Europa.

Paquete con aprox. 1000 semillas de ajadrea de jardín
Cuidados y propiedades
Familia de plantas:
Lamiaceae
Altura de las plantas aprox:
25 – 60 cm
Florescencia:
AgostoJulioJunioSeptiembre
Color de las flores:
BlancoRosa
Ciclo vital :
Anual
Clima:
Moderado
sol:
pleno sol
Requisitos de agua:
Bajo
Siembra y cultivo
Precultivo interior (semillero):
AbrilMarzo
Periodo de siembra al aire libre:
AbrilJunioMayo
Profundidad de siembra:
0 cm
Temperatura óptima de germinación :
18 – 20 °C
Tiempo de germinación (días):
7 – 14
Distancia entre plantas:
15 cm
Particularidades:
Necesita luz para germinar
Cosecha principal:
Todo el año
No aptos para asocación de cultivos:
Albahaca
Inadecuados para asocación de cultivos:
FrijolesRemolacha
Precultivo en el interior en macetas a partir de marzo. Sembrar al aire libre en abril o mayo. Las semillas de ajedra necesitan luz para germinar, por tanto sólo hay que presionar la semilla ligeramente en el suelo, no cubrirla, y mantentener la humedad.

Suelos sueltos y un lugar cálido y soleado al abrigo son perfectos para la ajedrea anual. Puede sobrevivir a la sequía temporal bastante bien. Un pinzamiento regular estimula la ramificación. El mejor momento para la cosecha es justo antes de la floración a finales de junio / principios de julio. Basta con cortar las plantas a 10 cm sobre el suelo y se pueden usar directamente como hierbas culinarias frescas, secarse en racimos o congelarse.
Otros nombres
Nombre botánico:
clinopodium hortenses. hortensiss. laxifloras. officinarumsatureja brachiatathymus cunila
Nombres alemanes:
gartenbohnenkrautköllepfefferkrautsatureisommer–bohnenkrautwinterbergminze
Nombres franceses:
herbe de saint–julienpoivrettepèbre d'aipèbre d'asesarriette communesarriette de montagnesarriette des champs
Nombres españoles:
ajedrea blancaajedrea comúnajedrea de jardínalbahaca de tomilloaljedreacalamento blancohisopillohisopo montesinojedreasaboreasaborijasaturejiasatureyathymo de los antiguostomillo realxedrea
Nombres italianos:
santoreggiasantoreggia domesticasavoreggia
Detalles
N° de artículo
1004
Marca
Magic Garden Seeds
Grupo:
Semillas
Interior/Exterior:
außenbereich
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Cantidad de semillas:
1.000 Pzas.

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