Las semillas se siembran directamente al aire libre a partir de marzo hasta agosto. Plantar en hileras (distancia20-25 cm). La semilla se cubre con una capa de tierra 1-2 veces el grosor de la semilla. Crece muy rápido. Posiblemente necesita riego en verano. Cosechade abril a septiembre. Tomar las hojas de plantas grandes de 15 a 40 cm y dejar las otras crecer.
Otros nombres
| Nombre botánico: |
Atriplex hortensis, A. acuminata, A. rubra, Chenopodium benghalense |
| Nombres en alemán: |
Spanischer Salat, Spanischer Spinat, Orache, Molkenkraut, Maiflitsch |
| Nombres en francés: |
Arroche, Arroche des Jardins, Arroche Cultivée, Arronse, Belle-Dame, Bonne-Dame, Chou D’amour, Épinard Géant, Faux Épinard, Érode, Folette |
| Nombres en inglés: |
Garden Orache, Mountain Spinach, French Spinach, Orache, Arrach |
| Nombres en español: |
Armoles, Armuelle, Armuelle de Huerta, Armuelles, Armuelles Blancos, Armuelles Cultivados, Armuelles de Huerta, Armuelles de Zorra, Armuelles Domésticos, Armuelles Silvestres, Bledos Moles, Bledos Reales Colorados, Cogolletes, Espinaca de Carne, Ramos de Coral |
| Nombres italianos: |
Atreplice degli Orti, Bietolone Rosso |
