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Jícama (Pachyrhizus erosus)
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en almacénSu sabor es un tanto dulce y parecido al de la manzana y el nashi. Las raíces se pueden usar de la misma forma que la castaña de agua, la cual es muy popular en la cocina asiática, pero tiene que pelarse muy bien antes de su consumo. La cáscara no es comestible. Tradicionalmente, el tubérculo de raíz se corta en forma de bastones y se come como refrigerio con un poco de limón y chile en polvo.
Aunque la jícama es una legumbre, las vainas y granos de la planta son venenosas y definitivamente no son aptas para su consumo. Al contrario, se muelen y se utilizan como insecticida biológico.
Semillas, contenido: Aprox. semillas de 10 jícama
Cuidados y propiedades
Siembra y cultivo
Al igual que las judías, esta también es una planta rastrera. Precultivo: Aproximadamente 4 semanas previas a su posible plantación. Antes, remojar las semillas de la Pachyrhizus erosus en agua toda la noche. Después de las últimas heladas, plantarlas en un invernadero o en exteriores o mantenerlas en macetas en un lugar cálido.
Para obtener tubérculos más grandes, remover las flores a tiempo. Las raíces se cosechan antes de las primeras heladas de otoño. Se pueden consumir crudas o cocidas. ¡El resto de la planta es venenosa!
Para obtener tubérculos más grandes, remover las flores a tiempo. Las raíces se cosechan antes de las primeras heladas de otoño. Se pueden consumir crudas o cocidas. ¡El resto de la planta es venenosa!
Otros nombres
Detalles
- N° de artículo
- PAC02
- Marca
- Magic Garden Seeds
- Grupo:
- Semillas
- kultivierungsschwierigkeitsgrad:
- Mediano
- Cantidad de semillas:
- 10 Pzas.
Evaluación
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