Cupón
Capuchina / mastuerzo (Tropaeolum majus)
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Capuchina / mastuerzo (Tropaeolum majus)

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La capuchina es una hierba culinaria y planta decorativa y medicinal que trepa o cubre el suelo. Los capullos y las semillas de las flores se pueden encurtir en vinagre o salmuera y utilizarse como substituto para las alcaparras. Las grandes y
hermosas flores y hojas con su inusual forma de escudo son particularmente llamativos y ornamentales, e incluso son comestibles. Todas partes de la planta contienen glucosinolatos que causan el sabor picante a berros, y también explican el nombre de la planta "berro del Perú".

Las capuchinas son originarias de Sudamérica y Centroamérica, donde crecen salvaje, especialmente en las montañas. La planta herbácea anual se cultiva principalmente como planta ornamental y también se llama mastuerzo. Solamente la grande capuchina (Tropaeolum majus) se cultiva como planta comercial y medicinal.

Los aceites de mostaza contenidos en la capuchina tienen un efecto antibacteriano y antiviral y pueden proteger contra la cándida. Pueden usarse para aliviar el dolor, mejorar la cicatrización de heridas, tratar trastornos digestivos e infecciones de la vejiga y de las vías respiratorias superiores.

Contenido: aprox. 10 semillas de capuchina / mastuerzo
Cuidados y propiedades
Familia de plantas:
Tropaeolaceae
Altura de las plantas aprox:
15 – 30 cm
Florescencia:
AgostoJulioJunioOctubreSeptiembre
Color de las flores:
AmarilloNaranjadoRojo
Ciclo vital :
Perenne
Zona de resistencia al frío (whz):
11 (4 bis 10 °c)
sol:
Sombra pleno sol
Siembra y cultivo
Precultivo interior (semillero):
AbrilMarzo
Periodo de siembra al aire libre:
AbrilMayo
Profundidad de siembra:
1 cm
Temperatura óptima de germinación :
18 – 25 °C
Tiempo de germinación (días):
7 – 21
Distancia entre plantas:
30 – 50 cm
Cosecha principal:
AgostoJulioJunioMayo
Inadecuados para asocación de cultivos:
PatatasPimientaTomateszucchiniÁrboles frutales
La siembra es posible de mayo a julio al aire libre. Las semillas germinan particularmente bien cuando se les deja previamente remojar durante aproximadamente cinco horas en agua caliente o té de manzanilla antes de la siembra. Sembrar al voleo o en hileras. Entre +15 y 18 °C, la germinación tarda entre 10 y 20 días. El mastuerzo prefiere sol o sombra parcial y un suelo ligero, suelto, no muy nutritivo.

Prospera en tiempo fresco. En el calor o plantado en suelo pesado y muy fértil esta planta desarrolla solamente pocas flores. La capuchina forma zarcillos de hasta 4 m de largo que llevan flores durante todo el año. Porque no es resistente al invierno, todo este esplendor termina con la primera helada.
Otros nombres
Nombre botánico:
cardamindum majusnasturtium indicumtropaeolum majus
Nombres alemanes:
Capuchina
Nombres en inglés:
garden nasturtiumindian cress
Nombres españoles:
espuela de galánflor de la sangrellagas de cristomarañuelamastuerzo de indiasmastuerzo de pelóntaco de reina
Detalles
N° de artículo
1019
Marca
Magic Garden Seeds
Grupo:
Semillas
botanical names:
cardamindum majusnasturtium indicumtropaeolum majus
botanische namen:
cardamindum majusnasturtium indicumtropaeolum majus
duitse namen:
Capuchina
engelse namen:
garden nasturtiumindian cress
english names:
garden nasturtiumindian cress
german names:
Capuchina
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
nombres alemanes:
Capuchina
nombres botánicos:
cardamindum majusnasturtium indicumtropaeolum majus
nombres españoles:
espuela de galánflor de la sangrellagas de cristomarañuelamastuerzo de indiasmastuerzo de pelóntaco de reina
nombres ingleses:
garden nasturtiumindian cress
nomi botanici:
cardamindum majusnasturtium indicumtropaeolum majus
nomi inglesi:
garden nasturtiumindian cress
nomi spagnoli:
espuela de galánflor de la sangrellagas de cristomarañuelamastuerzo de indiasmastuerzo de pelóntaco de reina
nomi tedeschi:
Capuchina
noms allemands:
Capuchina
noms anglais:
garden nasturtiumindian cress
noms botaniques:
cardamindum majusnasturtium indicumtropaeolum majus
noms espagnols:
espuela de galánflor de la sangrellagas de cristomarañuelamastuerzo de indiasmastuerzo de pelóntaco de reina
spaanse namen:
espuela de galánflor de la sangrellagas de cristomarañuelamastuerzo de indiasmastuerzo de pelóntaco de reina
spanish names:
espuela de galánflor de la sangrellagas de cristomarañuelamastuerzo de indiasmastuerzo de pelóntaco de reina
Cantidad de semillas:
10 Pzas.

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