Semillas de ensalada Baby Leaf - Variedades de lechuga de corte y de hojas para recolectar
Las semillas de ensalada Baby Leaf son ideales para quienes desean cosechar rápidamente hojas de ensalada frescas y tiernas. Muchas lechugas de hoja y lechugas de corte se pueden cultivar especialmente bien como Baby Leaf y se cosechan cuando aún son jóvenes. Las hojas jóvenes vuelven a crecer rápidamente y proporcionan ensaladas aromáticas para la cocina, el bancal elevado o el balcón.
Más información
Se denomina Baby Leaf a las hojas muy jóvenes que se cosechan de diferentes especies de lechugas y hortalizas de hoja. Son especialmente adecuadas muchas lechugas de corte y de hoja de la especie Lactuca sativa, como los tipos Lollo, las lechugas hoja de roble u otras lechugas de hoja de crecimiento rápido.
A diferencia de la lechuga de cogollo clásica, estas variedades se siembran más densamente y se cosechan cuando las hojas alcanzan una longitud de aproximadamente 8 a 10 cm. De este modo se obtienen hojas tiernas y aromáticas con diferentes colores y formas.
Muchos jardineros crean su propia mezcla Baby Leaf sembrando varias variedades juntas. Así se obtienen ensaladas variadas con diferentes colores de hojas y sabores.
