¿Qué plantas se pueden sembrar directamente al aire libre en octubre?

En octubre, hay cultivos de invierno especiales que pueden sembrarse ahora para garantizar una cosecha a finales de invierno o principios de primavera. Entre ellos están las coles y los guisantes de invierno. Estos cultivos son ideales para la siembra tardía, ya que prefieren las temperaturas frescas y son resistentes a las heladas. La berza de brotes desarrolla pequeños brotes tiernos a finales de invierno que pueden cosecharse, mientras que los guisantes de invierno crecen lentamente durante el invierno y proporcionan vainas frescas de guisantes a principios de primavera.

Además de sembrar estos cultivos de invierno, octubre es el momento perfecto para plantar ajos. El ajo se desarrolla durante el invierno y puede cosecharse al año siguiente, lo que permite una cosecha temprana en primavera. También es el momento ideal para sembrar plantas fertilizantes de invierno, como el centeno de invierno y la veza de invierno. Estas plantas protegen el suelo, mejoran su estructura y evitan la erosión durante los meses de invierno.


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