Semillas de capuchina - capuchina trepadora como planta trepadora comestible
La capuchina es una de las plantas trepadoras anuales más populares del jardín. Con sus flores brillantes en amarillo, naranja y rojo crece rápidamente sobre vallas, enrejados o jardineras de balcón y transforma los parterres en superficies exuberantes y floridas. Las capuchinas trepadoras pueden formar tallos de varios metros de longitud y son ideales como planta trepadora de verano fácil de cultivar.
Además de su valor ornamental, la capuchina es también una planta culinaria muy versátil. Las hojas, las flores e incluso las semillas aún verdes son comestibles y tienen un agradable sabor picante similar al del berro. De este modo, esta planta combina valor ornamental, uso culinario y jardinería natural de una forma especialmente atractiva.
