Semillas de hierbas y especias culinarias exóticas de todo el mundo
Las hierbas y especias exóticas son un viaje para los sentidos. Su aroma y sabor pueden transportarnos rápidamente a los lugares más recónditos del planeta, aunque no nos movamos de sitio.
Cuando olemos algo bueno, como pan recién horneado o un ramo de flores, se desencadena una reacción en nuestro cerebro.~|||~ El sentido del olfato está estrechamente relacionado con el sistema límbico, responsable de las emociones y los recuerdos. Por ejemplo, podemos recordar el olor de las galletas recién horneadas que nos preparaba nuestra abuela, que nos daba una sensación de calidez y seguridad.
Volviendo a nuestras especias exóticas: ¿qué historias le vienen a la mente cuando piensa en canela, cacao, jengibre, cardamomo o guindillas? ¿Tal vez piense en las más obvias: la increíblemente deliciosa comida de Asia, India, África, etc.?
Lleve el mundo entero a su hogar y cultive hierbas y especias exóticas. Cultivarlas sin duda ampliará sus horizontes. Podrá utilizarlas frescas en la cocina y disfrutar de las plantas exóticas.
